Хлєб и печива

Проя зоз желєняви, сиром и сланїну

Потребне

6 ложки кукуричней муки

6 ложки кукуричного ґизу

4 ложки обичней муки тип-400

3 вайца

2 децилитри йоґурту

2 децилитри минералней води

децу олєю

пращок за печенє

ложичка солї

ложичку попру

ложичку веґети

ложичку киму

ложка сусаму

ложка лану

200 ґрами сланїни

400 ґрами дробного сира

400 ґрами змарзнутей желєняви по вибору

цибуля

5 лїсца блитви

менша звязка петрушкового лїсца

Пририхтованє

Направиц мишанїну зоз кукуричного ґризу, кукуричней муки, обичней муки, вайцох, олєю, води, йоґурту, сира и пращка за печенє. Добре розмишац и вец додавац порезану сланїну на коцочки, пошекану блитвну, петрушково лїсце и цибулю. На самим концу додац обарену и одцадзену желєняву. Додац солї, веґети, попер, сусам, ким, лєн и добре премишац. Намасциц калуп за мафини, усипац мишанїну и печиц на 180 ступнї док нє почервеня. Зоз того количества виду 24 прої. Мож печиц и у обичней тепши. Смачного!

Лїляна Еделински

(Опатрене 15 раз, нєшка 1)

НАПИШЦЕ УПЕЧАТОК

Your email address will not be published. Required fields are marked *