Потребне:
500 ґрами билого меса
500 ґрами швижей капусти потартей
300 ґрами мархви потартей
Празилук
100 ґрами куреней сланїни
2 ложки соя-сосу
2 ложки олєю
Ложка меду
Ложка веґети
Ложка сухого цеску
Ложка солї
Ложка попру
100 ґрами сусаму
500 милилитри води
Пририхтованє:
До шерпенї Вок (Woku) положиц олєй и кед ше зогреє положиц празилук порезани на колєчка, биле месо на коцки и курену сланїну порезану на коцочки. Динстац 15 минути и вец додац потарту мархву най ше ище вєдно динста ище 10 минути. Потим додац зачини и потарту капусту. Заляц воду и на моцним огню вариц покля вода нє випари. Зоз тим єдло хотове. Як прилог сервирац обарену ризкашу.
Лїляна Еделински
НАЙНОВШИ УПЕЧАТКИ