Потребне:
800 ґрами живинскей печинки
300 ґрами мархви
300 ґрами шампиньони
Празилук
300 ґрами ризкаши
200 милилитри шметанки за варенє
4 ложки олєю
ложка ґустину
Присмачки, соль, попер, веґета, мелки цеснок, ким, копер, цукер (по смаку)
Пририхтованє:
Динстац на олєю празилук и мархву порезани на колєчка дас 10 минути. Додац порезани шампиньони, 300 милилитри води и най ше динста под покривку ище 10 минути. Потим додац печинку, присмачки по смаку и най ше вари ище 15 минути. На концу усипац шметанку за варенє и ложку ґустину, вариц ище 5 минути и єдзенє хотове. Служиц зоз уварену и прецадзену ризкашу. Смачного!
Лїляна Еделински
НАЙНОВШИ УПЕЧАТКИ