РуСмак-рецепти

РуСмак, РУСМАК, РуСмак-рецепти, Хлєб и печива

Лїсковцов хлєб

Потребне: 200 ґр житней муки 200 ґр ражовей муки 70 ґр млєти лїсковци 1 ложичка солї 1 квас 250 мл лїтного млєка 3 ложки олєю 100 ґр цали лїсковци. Так треба приготовиц: До млєка положиц квас и ложку цукру и охабиц же би викисло. Змишац зоз муками, млєтима лїсковцами, додац соль и олєй и замишиц […]

РУСМАК, РуСмак, РуСмак-рецепти, Слани єдла

Шлїмаки зоз сиром

Потребне: Пол кили ценки скорки За полнєнє: 500 ґрами кравского сира 2 деци шметанки 4 вайца 1 ложичка солї. Так треба приготовиц: З миксером витрепеме бильчки на твардо. У другей судзини витрепеме жовчки, сир, шметанку и соль. Бильчки з варешку сциха умишаме до жовчкох. Кажду скорку попирскаме з минералну воду и дакус олєю и з […]

Декорация, РуСмак, РУСМАК, РуСмак-рецепти

Крачунске житко

Дакеди давно ше верело же кед житко на Крачун густе и желєне, таки будзе и цали наступни рок. Крачунске житко символизовало и обнову живота, односно будзенє природи на яр, як и плодносц и благостан хтори ше жадало мац нє лєм през крачунски швета, алє цали рок. Же би цо красше випатрало под ядловцом або на […]

РуСмак, РУСМАК, РуСмак-рецепти

Шпинат-рейтеши

Потребне: 500 ґрами ценки скорки 500 ґрами швабского сира 2 вайца 200 ґрами шпинату (сремушу, блитви, покриви) 200 милилитри шметанки за варенє солї по смаку. Шпинат умиц и пошекац. Додац сир, вайца и соль, и розмишац. Масциц скори зоз филом, так же ше вежнє 2 скори и намасциц два трецини поверхносци. Скруциц рейтеш и порезац […]