Потребне нам: Сок зоз турскей бундави: ■ 250 ґрами очисценей и потартей бундави ■ 500 милилитри води ■ ище води – по потреби За цесто: ■ килограм билей муки ■ коцка швижого квасу ■ 250 ґрами марґарину ■ ложка солї ■ 500 милилитри увареного соку (каши) зоз бундави Поступок – правенє поґачох (бурґерох): Потарту бундаву […]
Tag: Руске слово
Овшана каша
Потребне: ■ млєко ■ овшани пахульки ■ чарна чоколада ■ овоц ■ чиа нашенє Кед млєко зовре, положиц 3-4 ложки овшани пахульки и мишац. Потим треба додац 25 ґрами чарней чоколади. Мишац док ше чоколада нє розпущи и потим пресипац до судзини. Причекац коло 10 минути же би ше охладзело и на концу мож додац […]
Полнєни палачинки
Потребне: ■ уж упражени палачинки ■ дацо зоз чим их наполнїце (шункарица, трапист) ■ презли ■ мука ■ 2 вайца Поступок правеня: Пражиме палачинки (мука, вайцо, млєко, вода, цукер, соль). Потим рихтаме масу за полнєнє и похованє палачинкох. Тото цо будземе класц до палачинкох (трапист, шункарица…) найлєпше натрец. До окремних мискох усипац муку, вайца и […]
Чоколадово мафини
Состойки: ■ 2 вайца ■ 2 шольки муки ■ шолька млєка ■ пращок за печенє ■ ванелийов цукер ■ шолька цукру ■ шолька олєю ■ какао – хто кельо люби Поступок правеня: Вайца, млєко и олєй змишац вєдно, додац шольку цукру и ванелийов цукер. Потим додац пращок за печенє и два шольки муки. До тей […]
Курчецина зоз шампиньонами и шметанку
Состойки: ■ 2 главки цибулї ■ 300-400 ґрами курового билого меса ■ 200 ґрами шампиньони ■ 200 милилитри шметанки за варенє ■ олєй ■ цеснок ■ попер и ориґано Положиц до палачинкарнї цибулю и подинстац ю. Кед видзиме же дакус достала фарбу уруцуєме цеснок и шампиньони. Треба дас 10-15 минути. Накадзи шампиньони достаню […]
Печинка зоз шампиньонами и мархву
Потребне: 800 ґрами живинскей печинки 300 ґрами мархви 300 ґрами шампиньони Празилук 300 ґрами ризкаши 200 милилитри шметанки за варенє 4 ложки олєю ложка ґустину Присмачки, соль, попер, веґета, мелки цеснок, ким, копер, цукер (по смаку) Пририхтованє: Динстац на олєю празилук и мархву порезани на колєчка дас 10 минути. Додац порезани шампиньони, 300 милилитри води […]