Шлїмаки зоз сиром

Потребне:

Пол кили ценки скорки

За полнєнє:

500 ґрами кравского сира

2 деци шметанки

4 вайца

1 ложичка солї.

Так треба приготовиц:

З миксером витрепеме бильчки на твардо. У другей судзини витрепеме жовчки, сир, шметанку и соль. Бильчки з варешку сциха умишаме до жовчкох.

Кажду скорку попирскаме з минералну воду и дакус олєю и з ложку положиме розправени сир по ширини скорки. Потим ю скруциме як ролат, а потим и до шлїмака. До помасценей тепши складаме шлїмаки єден коло другого. Кед нам останє сира розмасциме го по шлїмакох. Каждого шлїмака ище помасциме зоз дакус йоґурту и олєю. Печеме у релни на 220 ступнї коло 20 минути, док нє почервеня.

Барз смачне кед ше упечени шлїмаки є зоз розмуцену и кус посолєну шметанку до хторей зме на дробно пошекали струче або два цеску.

(Опатрене 9 раз, нєшка 1)

НАПИШЦЕ УПЕЧАТОК

Your email address will not be published. Required fields are marked *