Потребне:
200 ґр житней муки
200 ґр ражовей муки
70 ґр млєти лїсковци
1 ложичка солї
1 квас
250 мл лїтного млєка
3 ложки олєю
100 ґр цали лїсковци.
Так треба приготовиц:
До млєка положиц квас и ложку цукру и охабиц же би викисло. Змишац зоз муками, млєтима лїсковцами, додац соль и олєй и замишиц цесто. Най кишнє дас два годзини на цеплим. Потим го треба ознова мишиц и додац цали лїсковци (мож их и потлучиц). Намасциц и помучиц тепшу, положиц цесто и охабиц най одстої 45 минути. Релну зограц на 200 ступнї и печиц дас годзину.
НАЙНОВШИ УПЕЧАТКИ