Слани єдла

РуСмак, РУСМАК, РуСмак-рецепти, Слани єдла

Виршли у цесту

Велї любя єсц виршли, та ниа рецепт як их мож приготовиц на иншаки способ.   Потребне: 6 виршли (нє муши ше их обариц) 4 вайца 0,5 деци олєю 2 шольки муки шолька йоґурту 1 пращок за печенє солї по смаку.   Так треба приготовиц: Вимишац вайца, поступнє додавац муку до хторей умишани пращок за печенє […]

РуСмак, РУСМАК, РуСмак-рецепти, Слани єдла

Поховани бундавки з релни

Хто барз люби поховани бундавки, а досц му нєшора у кухнї, предкладаме же бисце бундавки поховали у релни. Ґу тому вельо су здравши, бо ше нє хаснує олєй лєбо масц. Потребне: 3 бундавки презли 1-2 вайца соль попер дакус натартого сира (гоч хтори тварди сир) 3 ложки млєтого лєну, слунечнїку, маґочки з бундави, мандулї… струче […]

РуСмак, РУСМАК, РуСмак-рецепти, Слани єдла

Китайски плєскавици

Гоч ше волаю китайски плєскавици, вони нє барз вязaни за Китайцох, а прецо таку назву достали остало нєпознате. Схопна кухарка ше нє муши точно притримовац шицких состойкох, бо жиєме у чаше кед у обисцу можебуц и нє маме шицко цо начишлєне, алє плєскавици вшелїяк вше буду смачни. Потребне: 500 ґр млєтого меса 2 вайца дакус […]

РуСмак, РУСМАК, РуСмак-рецепти, Слани єдла

Запечени макарони зоз сиром

Потребне: 500 ґрами макарони 500 ґрами сира 5 вайца 170 мл млєка дакус олєю дакус солї. Так треба приготовиц: Увариц макарони у посолєней води. До сира положиц млєко, вайца, олєй и досолїц кед сир нє досц слани. Шицко змишац зоз макаронами и упечиц у релни на 200 ступнї 30 минути.  

РуСмак, РУСМАК, РуСмак-рецепти, Слани єдла

Французки кромплї

Потребне: 700 ґрами кромплї 4 на твардо уварени вайца 300 мл млєка 2 швижи вайца 100 ґр сухого меса лєбо шунки 50 ґр колбаси 50 ґр сланїни. Кромплї вариц у лупи коло 20 минути. Очисциц их и нарезац их так як на мусаку. Половку поскладац до судзини лєбо тепшички, прейґ кромпльох поскладац на твардо уварени […]

РуСмак, РУСМАК, РуСмак-рецепти, Слани єдла

Слунечнїк пита

За цесто потребне: 500 ґ муки 90 мл олєю 1 ложка солї 200 мл млєка (лєбо води) 1/2 (20ґ) швижого квасу. За фил потребне: 350 ґ обареного шпинату (покриви, сремушу) 350 ґ швабского сира 2 вайца 100 ґ натартого траписту 2 ложки презли соль и попер. До млєка положиц квас и соль най викишнє. До […]