Tag: Слане

РуСмак, РУСМАК, РуСмак-рецепти, Слани єдла

Посна рискаша зоз шампиньонами

За тото єдло потребне: 1 главка цибулї 1 шолька интеґралней рискаши 1 ложка сухей присмачки (Баґ, Ц, Веґета, завиши цо хаснуєце) 200 ґрами шампиньони 1 векша мархва 50 мл олєю. Пририхтованє: Пошекац и зомлєц цибулю, та ю зоз олєйом видинстац. Кед цибуля видинстана, додац рискашу и наляц два погари води и охабиц най ше вари. […]

Месо, РуСмак, РУСМАК, РуСмак-рецепти

Ролат з меса и вайцох

Потребне: 500 ґр млєтого меса 1 сирове вайцо 4 варени вайца 2 фалатки старого хлєба без скорки ложка присмачкох по смаку дакус солї дакус попру 3 ложки олєю менша главка цибулї. Намочиц хлєб (без скорки) до дакус води. Потим одцадзиц воду и помишац хлєб зоз млєтим месом. До млєтого меса положиц натарту главку цибулї, олєй, […]

РУСМАК, РуСмак, РуСмак-рецепти, Слани єдла

Троугельнїки зоз фета сиром

Потребне: 200 ґр фета сира 50 ґр пармезану лєбо траписту, вайцо 5 ценки скорки за рейтеши, ложка менти, соль, попер, 50 ґр масла. Так треба приготовиц: Фета сир розмишац у судзини зоз видлїчку. Додац натарти сир, вимутькане вайцо, пошекану менту, соль и попер и шицко добре вимишац. Скорки треба поскладац єдну прейґ другей, и порезац […]

Месо, РуСмак, РУСМАК, РуСмак-рецепти

Ловарски шницли

Потребне: 1 кґ говедзинового меса (мож и швиньского) децу олєю солї по смаку ловорово лїсце цали попер 3-4 струча цеску 3 ложки муки 1-2 ложки сенфу.   Говедзину порезац на шницли, дакус потлучиц з млатком и поскладац на горуци олєй (шници мож складац и єдну прейґ другей). Положиц даскельо заренка цалого попру, 3-4 струча потлученого […]

РУСМАК, РуСмак, РуСмак-рецепти, Хлєб и печива

Мафини зоз празилуком

За 12 мафини потребне: 220 ґр муки половка пращка за печенє ложичка солї ценки празилук 75 ґр кукуричного ґризу 60 ґр сира (гоч траписту, гоч кравского) 150 мл йоґурту 160 мл млєка 2 вайца. Так треба приготовиц: Празилук пошекац на цо дробнєйше. У єдней судзини помишац сухи состойки – муку, пращок за печенє, соль, кукурични […]

РуСмак, РУСМАК, РуСмак-рецепти, Слани єдла

Гречески макарони

Потребне: 250 ґр макарони 80 ґр фета сира 3 бильчки 0,5 дц маслинового олєю главка цибулї 0,5 кґ млєтого меса 1 мархва, петрушково лїсце 2,5 дц парадичанки, 2 ложички солї 2 ложички ориґана дакус попру.   Макарони положиц до врацей, посолєней води и вариц даскельо минути. Прецадзиц их и положиц до огньостойней судзини и помишац […]