Потребне: бундавка штреднєй велькосци 2 векши мархви 100-150 ґрами траписта лєбо було хторого твардого сира ложка сухей присмачки (Баґ, Ц, веґета завиши цо хаснуєце) дакус попру вайцо 3 ложки муки. Так треба приготовиц: Мархву обариц (мож вихасновац и варену з юшки), потрец бундавку, мархву и додац сир. Додац сухей присмачки, вайцо, муку, та шицко зєдинїц. […]
найновши рецепт
Посна рискаша зоз шампиньонами
За тото єдло потребне: 1 главка цибулї 1 шолька интеґралней рискаши 1 ложка сухей присмачки (Баґ, Ц, Веґета, завиши цо хаснуєце) 200 ґрами шампиньони 1 векша мархва 50 мл олєю. Пририхтованє: Пошекац и зомлєц цибулю, та ю зоз олєйом видинстац. Кед цибуля видинстана, додац рискашу и наляц два погари води и охабиц най ше вари. […]
Юшка зоз покриви
Потребне: 1 цибуля 1 мархва 1 петрушка 1 шолїчка за чарну кафу рискаши 2 ложки муки 1 ложичка мелкей паприґи дакус попру дакус веґети и солї покриви 2 жовчки 3 ложки шметанки 1 лимун Так треба приготовиц: Видинстац цибульку, мархву, петрушку и доляц води и пущиц най вре дас 15 минути, а у медзичаше […]
Ролат з меса и вайцох
Потребне: 500 ґр млєтого меса 1 сирове вайцо 4 варени вайца 2 фалатки старого хлєба без скорки ложка присмачкох по смаку дакус солї дакус попру 3 ложки олєю менша главка цибулї. Намочиц хлєб (без скорки) до дакус води. Потим одцадзиц воду и помишац хлєб зоз млєтим месом. До млєтого меса положиц натарту главку цибулї, олєй, […]
Троугельнїки зоз фета сиром
Потребне: 200 ґр фета сира 50 ґр пармезану лєбо траписту, вайцо 5 ценки скорки за рейтеши, ложка менти, соль, попер, 50 ґр масла. Так треба приготовиц: Фета сир розмишац у судзини зоз видлїчку. Додац натарти сир, вимутькане вайцо, пошекану менту, соль и попер и шицко добре вимишац. Скорки треба поскладац єдну прейґ другей, и порезац […]
Ловарски шницли
Потребне: 1 кґ говедзинового меса (мож и швиньского) децу олєю солї по смаку ловорово лїсце цали попер 3-4 струча цеску 3 ложки муки 1-2 ложки сенфу. Говедзину порезац на шницли, дакус потлучиц з млатком и поскладац на горуци олєй (шници мож складац и єдну прейґ другей). Положиц даскельо заренка цалого попру, 3-4 струча потлученого […]
НАЙНОВШИ УПЕЧАТКИ