Потребне: ■ пол кили цеста за рейтеши ■ 3 вайца ■ 1 кисле млєко ■ 300 ґр млєти орехи ■ 2 шольки цукру ■ 1 шолька олєю ■ 1 пращок за печенє ■ Метални пенєж Сируп: ■ 1 шолька цукру ■ 3 деци води ■ порезани лимун Чесница то традицийне сербске єдло хторе ше є […]
РуСмак
Пондзелкови полудзенок
За тото єдло вам нїч окреме нє потребне, бо ше го прави зоз того цо вам остало од полудзенку од нєдзелї и зоз намирнїцох цо маце у фрижидеру. Мнє остало брух, (биле месо) з кури и варени кромплї з юшки. Месо сом порезала на „пантлїчки”, а кромплї на коцочки. Но пред тим треба перше кус […]
Болгарска шалата
Потребне: ■ желєна шалата ■ пол кили кукурици ■ квашени огурочки ■ майонез ■ конзерва тунєвини у фалаткох После шветох зда ше лєгчейше єдзенє. Тота шалата праве ошвиженє и по смаку, и за цело. Прави ше ю єдноставно. Шалату порезац на менши фалатки, кукурицу цукровку увариц и прецадзиц, пол дунчика квашених огурочкох порезац на менши […]
Тост торта
Потребне: ■ 2 пакованя тост хлєба (патриц же би мал мелку скорку, бо вец лєпше одмекнє, лєбо скорку з хлєба мож и орезац) ■ шметанки 300 милилитри ■ майонез 300 милилитри ■ ложичка солї ■ кус попру (мож додац копру, лєбо кари) ■ салами 200 ґрами ■ кечап 200 милилитри (добри кечап зоз ориґаном) ■ […]
КАПУЩАНЇКИ АБО КАПУШНЇКИ
Капущанїки, або капушнїки, окрем же их волаю и так и иншак, мож рихтац на вецей способи. Ценки, груби, з цибульку, або без, на масци, або олєю, печени, або пражени, мегки, або тварди (кед ше нє удаю…). Хто як люби и хто як зна. Йозефина Балїнт зоз Дюрдьова, рихта капущанїки кажди тидзень кед почнє сезона капусти. […]
MАКСИМАЛ (Максимова овоцова шалата)
Потребне: 1 банана – длугока 15 цм и висока 1,5 цм 2 мандарини – ширина 4цм, висина 2 цм 1 помаранче (єдна и пол длань) 27 бобки сухого грозна 6 бадеми 1 суха смоква 2 сухи кайси 40 заренка нару. Способ приготовйованя: Овоц добре розмерац, очисциц, порезац и помишац у мисочки. По смаку мож додац […]